ボイルのカニも美味しいけれど、カニ通になってくると、どうしても食べたくなるのが「かにしゃぶ」
かにしゃぶとは、かにのしゃぶしゃぶです。
かにしゃぶをするには、ボイルした蟹ではダメで、活きている蟹をさばくか、生冷凍タラバガニなどを購入する必要があります。
おすすめは、

かに本舗の生本ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身 約2kg です。
生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 4kgもいいのですが、「かにしゃぶ」脚むき身2kgのほうが、最も美味しくて希少価値のある脚肉だけを集めているので、カニ通の方におススメです!

あとは、かにしゃぶ福袋です。
こちらは、お手ごろ価格で、ズワイ蟹棒肉(ビードロ)、ズワイ蟹爪、ズワイ蟹爪下が食べられ、
今回に限り、ズワイ蟹肩肉もついてきますので、いろんな食感を食べられます。
こちらがなぜ福袋かというと、2個あるいは、3個まとめて購入すると、素敵なプレゼントがあるからです。それについては、北国からの贈り物(公式サイト)で確認してください。
最後に紹介するのがコレ

北海道の函館で卸をやっている「浜海道」の
生冷凍ズワイガニ脚・ポーション(6L)/1kgです。
こちら、6Lというサイズもすごいのですが、もっとすごいのが「生食可!」
つまり生でも食べられるほど新鮮な蟹を生冷凍してあるのです。
数々のカニ通販を探しましたが、「生食可」は大変貴重です。
また、かにしゃぶというと、ズワイガニが定番ですが、なかには
どうしてもタラバガニで蟹者部が食べたい!
という方もいらっしゃるでしょう。そんな方のために

生冷凍タラバガニ脚・ポーション(3L)/1kg があります。
ズワイガニのかにしゃぶと合わせてもいいですし、タラバガニずくしにしても美味しいでしょう。
こちらも浜海道で扱っています。
かにしゃぶというと、ちょっと贅沢で、なかなか近所のスーパーでは食材が見つけられなかったりしますが、このあたりがお取り寄せの強みですね!
こちらは、お手ごろ価格で、ズワイ蟹棒肉(ビードロ)、ズワイ蟹爪、ズワイ蟹爪下が食べられ、
今回に限り、ズワイ蟹肩肉もついてきますので、いろんな食感を食べられます。
こちらがなぜ福袋かというと、2個あるいは、3個まとめて購入すると、素敵なプレゼントがあるからです。それについては、北国からの贈り物(公式サイト)で確認してください。
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北海道の函館で卸をやっている「浜海道」の
生冷凍ズワイガニ脚・ポーション(6L)/1kgです。
こちら、6Lというサイズもすごいのですが、もっとすごいのが「生食可!」
つまり生でも食べられるほど新鮮な蟹を生冷凍してあるのです。
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また、かにしゃぶというと、ズワイガニが定番ですが、なかには
どうしてもタラバガニで蟹者部が食べたい!
という方もいらっしゃるでしょう。そんな方のために

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ズワイガニのかにしゃぶと合わせてもいいですし、タラバガニずくしにしても美味しいでしょう。
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