
タラバガニとズワイガニの違いをご存知ですか?
タラバガニとズワイガニのどっちが美味しいかご存知ですか?
かにの種類については、こちらに記載してありますので、そちらを見ていただくとして、
上の写真には、タラバガニとズワイガニが混ざっているのですが、
違いが分かりますか?
どっちも美味しそう!
確かにそのとおりなのですが、どっちが美味しいかを議論する前に、
タラバガニとズワイガニの両方がお得に食べられるセットをご紹介します

北国からの贈り物から販売されている「訳あり タラバガニとズワイガニ」です。
タラバガニの蟹脚が500gと
ズワイガニの蟹脚が1.5kg 入っていますので
どちらが美味しいかは、これを食べてみれば分かるでしょう!
どちらもボイルしてありますので、そのまま食べても美味しいです!
タラバガニはヤドカリ科なので、マヨネーズをつけて食べても美味しいですし、
ズワイガニは、三杯酢で食べると美味しいです!
(はなまるマーケットでも言っていました)

タラバガニは、大きな蟹なので、お歳暮などでもらうと迫力があってとても喜ばれます。
しかしタラバガニの中で、よく食べられる部分は蟹脚で、かに味噌はあまり美味しくないといわれています。
また、タラバガニはトゲトゲがあって、調理も大変だということで、蟹脚で贈るひとが増えています。

タラバガニ ビードロカットは、殻の半分だけ剥かれているので、
殻を剥く楽しみ(←特に、カニ通の方)や
殻からでるダシ
も楽しみつつ、食べるのがカンタンということで、非常に人気があります。

ズワイガニは、タラバガニと比べて小ぶりではありますが、
カニ身の甘さやジューシーさなどから、タラバガニよりも旨い!
と好む方も多いです。

ズワイガニの蟹脚を思いっきり食べましたが、いくら食べても飽きないで
さらにもっと食べたくなるのが、ズワイガニではないでしょうか。

ちなみに、ズワイガニの蟹脚を思いっきり食べたかったら、
【訳あり(業務用)】ズワイガニ足食べ放題セット5.0kgがおすすめです。
年末年始のお客様が沢山来られるときでも、これだけの量があれば十分でしょう。
あとズワイガニならではの食べ方に、かにしゃぶがあります。
かにしゃぶをたべたければ、茹でたズワイガニではなく、生冷凍のズワイガニを購入する必要があります。
生冷凍だと、ちょっと値段もお高めになってしまうのですが、
かに本舗の生冷凍ズワイガニなら、4kgも入って、1万円ほどで購入できます。
多分、生冷凍のズワイガニでは、一番売れているのではないでしょうか。
生冷凍だと、蟹鍋や焼きガニ、カニステーキなどにしたときに、ボイルとは一味も二味も違った味わいが楽しめますので、是非とも食べて頂きた一品です。
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