【知りタイム出演！】40秒でカニの足を剥き尽くす店長は？
北海道
かにと言ったら「北海道！」を連想する方に、北海道の蟹をピックアップ！
北海道一覧
【４特】浜茹で毛ガニ～かに通販 かみまみれより～
北海道のかに通販「かにまみれ」の中で、ぜひ食べて頂きたいのが、「４特」浜茹で毛ガニです。「４特」とは、水産業海用語で、蟹の身入りを表す規格で 量販店では → 「１特」「２特」が当たり前 高級店でもも → 「３特」となっていますが、この毛ガニは、そのさらに上の「４特」で、業界最高水準の厳しい基準...続きを読む
花咲ガニ おすすめの通販は？
花咲ガニを購入するとき、どこから購入しますか？花咲ガニは、北海道の根室で採れるので、根室に住んでいる人以外は、かに通販を利用することになると思います。 そのときに、花咲ガニを選ぶポイントですが、１．大きいこと 一番大切なのは、大きさです。花咲ガニは、タラバガニの次くらいに大きな蟹なので、どうせ食べ...続きを読む
